拼音huáng dòu yá
注音ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ 一ㄚˊ
繁体黃豆芽
词性名词
首字母H
⒈ 水浸黄豆使生出一、二寸左右的芽，可作菜。
引《儒林外史》第十七回：“那小喫，一样是炒肉皮，一样就是黄豆芽。”
⒈ 用水浸泡黄豆所生的芽，可制菜肴。
