拼音jīng jiāo
注音ㄐ一ㄥ ㄐ一ㄠ
繁体精澆
首字母J
近同音惊叫,惊矫,警角,警徼,景教,浄教,镜皦
⒈ 精肉浇头。
引宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“精浇、臕浇之类。人人索唤不同。”邓之诚 注：“案浇今犹谓之浇头，以浇麵条者。精谓瘦肉，臕谓肥肉。”
