拼音jiàng cài
注音ㄐ一ㄤˋ ㄘㄞˋ
拼音jiàng cài
注音ㄐ一ㄤˋ ㄘㄞˋ
繁体醬菜
词性名词
首字母J
近同音将才,绛采,将纔,将材
⒈ 用酱或酱油腌制的菜。
英vegetables pickled in soy sauce;
⒈ 用酱或酱油腌制的菜蔬。
引老舍 《四世同堂》二三：“她知道那个出好酱菜的城也是 中国 的，而 中国 人似乎不该去庆祝它的陷落。”
⒈ 用酱腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。
