拼音lǔ cài
注音ㄌㄨˇ ㄘㄞˋ
繁体滷菜
首字母L
近同音鲁菜,率财,虑猜,路菜,缕彩
⒈ 用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。
引沙汀 《困兽记》一:“他故意做出一副贪馋的神气,掀起鼻子,咂响着嘴,更加认真的察看着最后一盘卤菜。”
⒈ 用酱油、香料等卤汁烹制而成的菜食。