拼音qū chǐ
注音ㄑㄨ ㄔˇ
繁体麴豉
首字母Q
近同音曲尺,曲池,趋驰,驱斥,驱叱,驱驰,去斥
⒈ 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
引汉 王符 《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。”
