拼音sù dòng
注音ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ
繁体速凍
词性动词
首字母S
⒈ 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶，不严重损伤细胞组织，从而保存了食物的原汁与香味，且能保存较长时间。
英quick-freezen;
