拼音shuǐ huàn
注音ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄢˋ
首字母S
近同音水患
⒈ 指水产美味。
引《乐府诗集·燕射歌辞三·食举歌之六》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。”明 王志坚 《表异录·饮食》:“饮之美曰泉液、露英;食之美曰山肤、水豢。”