拼音tuō sè
注音ㄊㄨㄛ ㄙㄜˋ
繁体脫澀
首字母T
近同音脱色,驼色,托色
⒈ 用放在温水或石灰水中的办法将柿子的涩味去掉。
英lose puckery; make fruits no more astringent;
⒈ 使柿子去掉涩味，通常是把它浸在温水或石灰水里。其它去涩者亦有此称。
