硬脂

拼音yìng zhī

注音一ㄥˋ ㄓ

基础信息

拼音yìng zhī

注音一ㄥˋ ㄓ

首字母Y

近同音英制,营治,营织,影质,郢质,英跱,营植,鹦卮,英峙,营职,营殖,营致,盈指,荧芝,莺枝,英旨,应制,硬直,营置,营制,婴稚,英鸷,鹰趾,鹰跱,迎致,迎置

⒈ 任何脂肪的固体部分，是甘油和硬脂酸的酯。

英stearin;

⒈ 关于硬脂酸或从硬脂酸衍生而来的。

例硬脂酰胺。
甘油硬脂酸二油酸脂。

英stear-; stearo-;

⒈ 动物脂肪中所含的白色固体。为硬脂酸和甘油的化合物，可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶于水。可制肥皂、蜡烛、化妆品等。

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