拼音shàn gēng
注音ㄕㄢˋ ㄍㄥ
繁体鱔羹
首字母S
近同音鳝更,嬗更
⒈ 亦作“鳝羹”。
⒉ 鳝鱼肉烹煮的羹。
⒈ 亦作“鱓羹”。鳝鱼肉烹煮的羹。
引北齐 颜之推 《颜氏家训·归心》:“江陵 刘氏,以卖鱓羹为业。”