拼音qiáo sī
注音ㄑ一ㄠˊ ㄙ
繁体蕎絲
首字母Q
近同音翘思,桥死,缲丝,敲丝,巧思
⒈ 用荞麦面做成的粉丝。
引《中国农村的社会主义高潮·副业问题》:“帮助供销合作社打油、做荞丝、切洋芋片。”