拼音chǎo qīng
注音ㄔㄠˇ ㄑ一ㄥ
首字母C
近同音朝请,朝庆
⒈ 制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
⒉ 绿茶的一种。
例如:炒青的价格比龙井便宜得多。