拼音chā shāo
注音ㄔㄚ ㄕㄠ
繁体叉燒
词性动词
首字母C
近同音查哨,插烧
⒈ 见“叉烧肉”。
⒈ 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，亦可制成点心。
