拼音fēng jī
注音ㄈㄥ ㄐ一
拼音fēng jī
注音ㄈㄥ ㄐ一
繁体風雞
首字母F
近同音风机,风纪,奉祭,奉计,奉己,俸积,风绩,丰禨,风疾,封记,封畿,封己,封寄,风迹,丰积,丰肌,冯几,风笈,丰绩,讽讥,风集,风级,逢集,蜂集,封籍,凤集,凤鸡,缝际,凤迹,凤戢,逢吉,凤髻,缝缉,凤纪
⒈ 腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等风干。
⒈ 腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等,风干而成。
⒈ 剖开鸡的腹部,除去脏腑,抹上盐,然后将鸡风干,称为「风鸡」。