拼音diǎn zhí
注音ㄉ一ㄢˇ ㄓˊ
港台碘值
首字母D
近同音垫支,颠趾,傎踬,殿直,点指,点治,颠掷,典质,颠踬,典秩,点纸,奠挚,颠窒,电至,典职,典治,典志,典制,电鸷
⒈ 又称“碘价”。指100克油脂与碘发生反应所消耗碘的克数。用以测定油脂的不饱和程度。碘值越大，表示该油脂的不饱和程度越大，油的干性也越大。
